由于霜降节气的到来 ，我国很多地区都出现了初霜
，气温骤然下降。特别是东北黑龙江省出现了8℃以上的大降温 ，并伴随着雨雪天气 ，让人们无奈之下穿上了冬天用来御寒的厚厚的棉衣
。再看看周围的草木
，大部分的叶子开始变黄
，甚至在寒风中瑟瑟凋落
，地面上也覆盖上了层层的初霜 ，初冬的寒意已越来越逼近了
。 此外 ，雨雪天气之后 ，气候寒冷，很容易出现大雾天气 ，由于空气湿度增大 ，昼夜温差较大，大范围出现大雾天气的几率也明显的增多。面对已来临的大雾时节
，安全养生保健绝不容忽视 生姜糯米粥 [原料]葱白6段 ，糯米100克，生姜6片
，米醋1匙 ，食盐 、味精少许，水适量
。 [制法] 1 、将糯米淘洗干净 ，放入锅中先煮开 ，改用文火煨
。 2
、加入葱白 、生姜煮至粥烂 ，加入米醋 、食盐
、味精搅匀，即可趁热食用
。 [特点]此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱 、姜功效见前 ，米醋有活血 、散寒作用 。 抗感冒---当归羊肉汤 [制法] 1、将羊肉洗净 ，切片生姜洗净
，切片待用 。 2、炒锅上火，下油 ，油热后 ，加入羊肉
，翻炒几下 ，加水 、生姜 、葱白、当归
，旺火烧开，改用文火炖半小时后 ，加入盐 、味精各适量即可。 [特点]汤鲜肉嫩 。羊肉有益气补虚的作用 ，当归有补血活血之功 。二者与生姜
、葱相配 ，可补虚温中、活血祛寒 。适风寒感冒患者食用。 山药羊肉汤 配料 ：羊肉五百克，山药一百五十克 ，姜、葱 、胡椒
、绍酒 、食盐适量 。 做法 ：羊肉洗净切块，入沸水锅内 ，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中 ，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之
。 功效 ：补脾胃，益肺肾 。 抗感冒---山楂银花汤 [原料]干山楂片15克 ，银花(即金银花)30克 ，蜂蜜4匙，水适量 。 [制法] 1 、将山楂片洗净 ，去核 ，放入沙锅中
，加水煮开 ，改用文火煨 ，加入银花 ，共炖10分钟 。 2 、加入蜂蜜 ，调匀即可 ，去渣饮汁 。 [特点]汁味甜酸适口
。山楂有破气散瘀之功 ，银花有清热解毒之功效 。二味同用，适用于风寒感冒患者 。 羊肉粥 取鲜羊肉100克 ，粳米100克，盐 、葱、姜适量
。羊肉洗净切片
，葱 、姜切成碎块备用
。将粳米淘洗干净
，同羊肉及调味品一同放入锅内 ，加清水适量，先用大火煮沸
，再用文火熬成粥
。本粥具有益气血
、暖脾胃 、添精补髓的作用 ，适于阳气不足 、气血亏损、腰膝酸软者服用 。 粟米龙眼粥 配方 ：粟米一千克 、龙眼肉十五克、粳米五十克 。功效 ：补心肾 ，益腰膝
。 应用 ：适用于心肾精血不足，心悸，失眠 ，腰膝酸软等症 。 制法：将粟米去壳，淘洗干净；将硬米淘洗干净，放入铝锅内
，加入粟米 、龙眼肉 ，加水适量，置武火上烧沸
，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成 。 禁忌 ：与杏仁同食 ，令人吐泻 。 粟米性甘 、咸 、凉 。入肾 、脾
、胃、手足太阴 、少阴经。其功效于古书有载 。《本草纲目》说 ：“煮粥食益丹田，补虚损
，开肠胃 。”可见冬季粟米龙眼粥为食 ，有补心肾 ，益腰膝的作用 。
小编提醒各位市民，在这样雨雪大降温的天气 ，一定要注意防寒、防潮 、防风，注意适时添衣保暖，防止感冒，拒绝过度“秋冻” 。在此 ，凤凰中医为大家奉上初冬中医养生食谱，让您在享受美食的同时
，更拥有一份健康 。